쌀, 어디서나 손쉽게 사고 포장으로 눈길 끌고
쌀, 어디서나 손쉽게 사고 포장으로 눈길 끌고
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  • 승인 2022.10.24 09:24
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[천년밥상 경기米이야기, 농쌀직썰] 제24화 위기의 쌀, 미래를 찾아서 ①

日 1인당 소비량 70년간 반토막
정부·지자체, 다각도 대안 모색
편의점·고속도로 휴게소 판매
니가타현엔 '선물 문화' 보편화
▲ 일본 도쿄에서 북서쪽으로 고속철도 신칸센을 타고 2시간 거리에 있는 인구 3만5000여명의 니가타현 우오누마시 전경. 해발고도 1500m 고산지대에서 재배된 고시히카리 쌀은 일본에서도 우수한 품질로 높은 가격에 판매되고 있다. 대다수 주민들이 농업에 종사하는 우오누마시는 겨울이 일찍 찾아오는 탓에 매년 9월 말부터 추수한다. /김철빈 기자
▲ 일본 도쿄에서 북서쪽으로 고속철도 신칸센을 타고 2시간 거리에 있는 인구 3만5000여명의 니가타현 우오누마시 전경. 해발고도 1500m 고산지대에서 재배된 고시히카리 쌀은 일본에서도 우수한 품질로 높은 가격에 판매되고 있다. 대다수 주민들이 농업에 종사하는 우오누마시는 겨울이 일찍 찾아오는 탓에 매년 9월 말부터 추수한다. /김철빈 기자

 

쌀, 어디서나 손쉽게 사고 포장으로 눈길 끌고

http://www.incheonilbo.com/news/articleView.html?idxno=1166499


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